Pieczenie i obróbka termiczna

Piekarniki – modele, funkcje, części i usterki

Modele takie jak Bosch HBG724AB1, Electrolux EOD4P57H i Samsung NV7B4325ZAK pokazują różnice między termoobiegiem, parą, pirolizą i systemami dzielenia komory. Opis uzupełniają informacje o grzałkach, czujnikach i sterowaniu.

01 / BOSCH

Bosch HBG724AB1, HBG537EB4 i HBG7242B1

Bosch HBG724AB1 i HBG7242B1 należą do Serie 8, natomiast HBG537EB4 reprezentuje inną konfigurację funkcji z termoobiegiem 3D, AirFry i AutoPilot. W zależności od modelu zmieniają się panel sterowania, rodzaj czyszczenia, czujniki i wyposażenie komory. Przy grzałkach, wentylatorach i modułach potrzebny jest pełny E-Nr.

więcej →
02 / ELECTROLUX

Electrolux SteamBake: EOD5C71X, EOD4P57H i EOD6P77WZ

Modele EOD5C71X, EOD4P57H i EOD6P77WZ należą do rodziny piekarników SteamBake. Część wersji korzysta z katalizy, a część z pirolizy. Różnią się też sterowaniem i wyposażeniem. To ma znaczenie przy doborze blokady drzwi, grzałek, wentylatora, czujnika temperatury i modułu mocy.

więcej →
03 / SAMSUNG

Samsung Dual Cook: NV7B4325ZAK, NV7B44205AK i NV7B5660RAK

Samsung NV7B4325ZAK wykorzystuje Dual Cook Flex, NV7B44205AK system Dual Cook, a NV7B5660RAK należy do bardziej rozbudowanej rodziny z funkcjami parowymi. Wspólna nazwa NV7B nie oznacza identycznych drzwi, modułów, czujników ani wentylatorów. Przy serwisie liczy się pełny kod zakończony oznaczeniem wersji rynku.

więcej →
04 / FUNKCJE

Termoobieg, para, AirFry i piroliza zmieniają konstrukcję

Piekarnik z parą potrzebuje dodatkowych elementów układu wodnego, model z pirolizą pracuje w wyższej temperaturze i ma blokadę drzwi, a Dual Cook wykorzystuje dzielenie przestrzeni komory. AirFry i rozbudowane programy automatyczne wymagają odpowiedniego sterowania i obiegu powietrza. Nazwa funkcji pomaga zawęzić diagnostykę konkretnego modelu.

więcej →
05 / GRZANIE

Grzałka górna, dolna, termoobiegu i czujnik temperatury

Brak grzania może dotyczyć jednego obwodu albo całego piekarnika. W modelach HBG, EOD i NV7B trzeba rozróżnić grzałkę dolną, górną, pierścieniową termoobiegu, wentylator, czujnik temperatury, przekaźnik i moduł. Objaw w jednym programie zwykle zawęża obszar usterki bardziej niż samo stwierdzenie, że piekarnik nie grzeje.

więcej →
06 / CZĘŚCI

Numer modelu i wersja wykonania przed zamówieniem

Prowadnice, szyby drzwi i uszczelki są zależne od konstrukcji komory, a elementy elektryczne od mocy i wersji sterowania. Dwa czarne piekarniki o tej samej szerokości 60 cm mogą mieć całkowicie różne grzałki i elektronikę. Dlatego części powinny być sprawdzane po pełnym oznaczeniu urządzenia, nie tylko po marce.

więcej →

Najczęstsze objawy problemów z grzaniem, termoobiegiem, temperaturą, drzwiami oraz układem sterowania piekarnika.

01 / POJEMNOŚĆ

Pojemność komory

Pojemność użytkowa określa przestrzeń dostępną do pieczenia i jest jednym z podstawowych parametrów urządzenia.

marki →
02 / TEMPERATURA

Zakres temperatury

Minimalna i maksymalna temperatura pracy wpływają na zakres potraw i technik obróbki możliwych do wykorzystania.

marki →
03 / FUNKCJE

Tryby grzania i termoobieg

Grzanie góra-dół, termoobieg, grill i inne programy określają możliwości użytkowe piekarnika.

marki →